طريقة عمل بيتزا الجبن الشيدر والببيرونى

أن الكثير منا يحبون تحضير عجينه البيتزا فى المنزل ، فأنه طبق لذيذ يحظى على جماهريه وشعبيه كبيرة حول العالم ، فقد تم أبتكار أنواع كثيرة ومتعددة منها ، فتعتبر من الأكلات السريعة التى يحبها الجميع سواء الكبار او الصغار ، لذلك تتعدد طرق أعداد البيتزا بأطعمه ومكونات مختلفة ، فسنتعلم معا طريقه تحضير بيتزا الجبن الشيدر والببيرونى اللذيذه والسريعه أيضا .

مقادير العجينة :

  • 3 أكوب من الدقيق .
  • 1/4 كوب من زيت الزيتون.
  • ملعقه واحدة صغيرة من الملح.
  • ملعقة واحدة كبيرة من السكر .
  • ملعقة كبيرة من الخميرة بيرا .
  • ملعقة واحدة صغيرة من ثوم بودره.
  • ملعقة واحدة صغيرة من أوريجانو المجفف .
  • ماء دافئ للعجن .

مكونات تزين البيتزا

  • جبنة موتزاريلا .
  • جبنة شيدر .
  • شرائح فطر .
  • شرائح فلفل حلو .
  • شرائح زيتون أسود.
  • ببيرونى .
  • صلصة البيتزا.

طريقة تحضير بيتزا الجبن الشيدر والببيرونى

1- عليك سيدتى أن تقومى بخلط كل المقادير الجافه مع بعضها ( الدقيق _ الملح _ السكر_ الخميرا بيرا_بودره ثوم_ أوريجانو المجفف ) ثم يتم أضافة الزيت بعد ذلك ثم يخلط العجين ويضاف أليه الماء الدافئ تدريجيا حتى تحصلين على عجينه طريه ناعمة وغير جافة ثم عليك بتغطية العجينه وتترك حتى تتخمر .

2- بعد ما تتخمر العجينه البيتزا ويصبح حجمها الضعف نقم بفرد نصف العجينه على سطح مرشوش دقيق ثم توضع فى صنيه الفرن وتغطى وتترك لتتخمر مره أخرة داخل صنيه الفرن .

3- بعد ما أتخمرت عجينه البيتزا داخل صنيه الفرن نقم بتوزيع صلصة البيتزا على وش العجينه ثم شرائح الفطر والفلفل ثم الزيتون ثم جبنه الشيدر ثم الببيرونى ثم الموتزاريلا ، ثم بعد ذلك تضع داخل الفرن على حرارة 200 دراجه حتى تنضج ثم تقطع وتقدم وبالهناء والشفاء .

Summary


jQuery(“#bsf-rating”).click(function()
{
var data = jQuery(“#bsf-rating”).serialize();
var form_data = “action=bsf_submit_rating&” + data;
// alert(form_data);
jQuery.post(ajaxurl, form_data,
function (response) {
alert(response);
window.location.href = window.location.href;
}
);
});

recipe image
Recipe Name
طريقة عمل بيتزا الجبن الشيدر والببيرونى
Published On
2015-03-21
Preparation Time
0H30M
Total Time
0H30M
Average Rating
31star1star1stargraygray Based on 8 Review(s)

Comments

0 comments

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Back To Top