طريقة عمل مينى تارت بيتزا

ميني تارت بيتزا

ميني تارت بيتزا

طريقة عمل مينى تارت بيتزا

أن الكثير منا يحبون تحضير عجينه البيتزا فى المنزل ، فأنه طبق لذيذ يحظى على جماهريه وشعبيه كبيرة حول العالم ، فقد تم أبتكار أنواع كثيرة ومتعددة منها ، فتعتبر من الأكلات السريعة التى يحبها الجميع سواء الكبار او الصغار ، لذلك تتعدد طرق أعداد البيتزا بأطعمه ومكونات مختلفة ، فسنتعلم معا علي ويكي هاو بالعربي طريقه طبخ تحضير “مينى تارت بيتزا” اللذيذه والسريعه لمحبى تناول المقبلات.

مكونات مينى تارت بيتزا

  • 110 جرام جبنة كريمية طرية.
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة طرية .
  • 3/4 كوب طحين .
  • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون .
  • ملعقة كبيرة من الثوم المهروس .
  • 2 قطعة كبيرة من النقانق البقرى مقطع .
  • 100 جرام فطر طازج مقطع مكعبات صغيرة .
  • 1/2 كوب جبنة شيدر .
  • بيضة واحدة .
  • 24 قطع بيبرونى بقرى صغير الحجم .
  • ملح وفلفل حسب الرغبة .
  • كوب واحد من جبنة المونزاريلا.

طريقة تحضير مينى تارت بيتزا

عليك بخلط اولا الجبنة الكريمية الطرية والزبدة جيدا فى العجانة الكهربائية باستخدام مضرب التقليب وذلك لمدة دقيقة ثم نقم بأضافة الطحين ونعجن باستخدام مضرب العجن لمدة دقيقتين ، ثم نقم بتشكيل العجينة على هيئة كرة وتغلف فى البلاستيك وتحفظ بالثلاجة لمدة 30-60 دقيقة.

ثم نقم بتحضير مقلاه على النار ونضف اليها زيت الزيتون والثوم ونحرك جيدا ثم نضف اليها النقانق الى المقلاه ونحرك حتى تصبح بنى اللون على نار متوسطة ونضيف اليها الفطر ونقلب حتى تطرى وتتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ثم ترفع من على النار وتوضع فى وعاء مناسب .

ثم نقم بأضافه الجبنة والبيضة الى خليط النقانق والفطر وتخلط جيدا ، ثم تفرد العجينة وتقطع الى 24 دائرة ، ثم نحضر صنية قوالب مينى مافن ونبطن كل قالب بدائرة من العجين .

ثم نقم بوضع القليل من صلصة البيتزا بداخل كل قالب محشى جبنة مونزاريلا ونغطيها بقطعة من البيبرونى ، ثم تخبز المينى بيتزا فى الفرن الساخن على حرارة 190 درجة مئويه وذلك لمدة 20-15 دقيقة ، ثم يقدم حالا وبالهناء والشفاء .

Summary


jQuery(“#bsf-rating”).click(function()
{
var data = jQuery(“#bsf-rating”).serialize();
var form_data = “action=bsf_submit_rating&” + data;
// alert(form_data);
jQuery.post(ajaxurl, form_data,
function (response) {
alert(response);
window.location.href = window.location.href;
}
);
});

recipe image
Recipe Name
طريقة عمل مينى تارت بيتزا
Published On
2015-03-15
Average Rating
1.51star1stargraygraygray Based on 6 Review(s)

Comments

0 comments

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Back To Top